"J'ai bu du jus de betterave tous les jours pendant 1 mois : voici les effets incroyables sur mon corps"
Vous êtes accro au café, et vous cherchez une alternative pour combattre la fatigue en quelques gorgées ? C’est ce dont la journaliste Bianca London a fait l’expérience pour le magazine Glamour UK. Après une grossesse et un post-partum fatiguant, elle a essayé de réduire sa consommation de caféine tout en cherchant une boisson énergisante équilibrée. Elle est tombée sur la recette d’un jus à base de betterave avec une touche de pomme, d’orange, de céleri et de gingembre. « Je n’ai pas regretté mon choix. J’ai immédiatement senti mon énergie revenir aux niveaux d’avant la grossesse ; j’étais absolument en pleine forme », raconte-t-elle. Le jus se prépare avec une simple betterave lavée, coupée en morceaux et passée au mixeur. Si le goût terreux vous dérange, vous pouvez rajouter un peu de jus d’orange ou de céleri. « Parfois, je buvais toute la bouteille avec mon petit-déjeuner. D’autres fois, je la sirotais lentement tout au long de la journée. Et certains jours je gardais mon jus de betterave pour me donner de l’énergie pendant le coup de barre redouté de 15 heures, et cela a fait des merveilles », se rappelle la journaliste. Après un test d’un mois, le verdict est sans appel : Bianca London adopte cette boisson et la conseille à ceux qui, comme elle, évitent de boire un café après l’heure du midi.
De l’énergie et des antioxydants
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