Mildiou, rouille, oïdium : comment repérer et éviter que les maladies du potager ne se propagent ?
Avoir un joli potager est très satisfaisant. Pour concocter son dîner, il suffit d'aller se promener dans le jardin et de récolter ce dont on a besoin. Cela permet d'avoir des légumes à portée de main et qui n'ont pas été traités avec des produits chimiques. Cependant, quand on décide de construire un potager, il faut savoir que ça prend du temps et parfois, les résultats sont assez décevants. C'est le cas notamment lorsque des maladies s'installent sur les fruits et légumes et qu'elles ruinent les récoltes, comme le mildiou, la rouille ou encore l'oïdium.
Le mildiou, la rouille et l'oïdium sont trois maladies causées par des champignons différents. Les cultures qui sont attaquées ne sont pas les mêmes mais de manière générale, le résultat est similaire, avec baisse voire une perte de la récolte, sauf pour la rouille.
C'est certainement l'une des maladies les plus connues, car certaines années, elles détruisent l'entièreté des récoltes d'exploitants agricoles et de particuliers. Le mildiou se répand majoritairement sur les tomates et les pommes de terre. C'est une maladie qui va très vite, surtout quand toutes les conditions sont réunies, notamment la pluie, beaucoup d'humidité et des températures allant de 12 à 25°C. Le mildiou va attaquer les feuilles, la tige et même le fruit. Pour la face supérieure des feuilles, il peut y avoir des taches claires et huileuses "débutant en bordure des feuilles et se desséchant en leur centre", explique le site de Gerbeaud. Sur la face intérieure (...)
