Nouvel An : surprenez vos invités avec une soupe toscane, un cocktail festif moins cher que la soupe champenoise !
Vous cherchez un cocktail festif qui fera l’unanimité ? Avec la recette du jour notée 4,8/5 par nos lecteurs, il semblerait que vous soyez sur la bonne piste…
Alors que vous savez déjà qui du saumon Gravlax, des huîtres chaudes ou du bœuf Wellington sera la star de l’assiette de ce nouvel an 2024, trouver le cocktail qui vous mettra en bouche est nettement plus difficile. Notre suggestion : une délicieuse soupe Toscane à prix mini. Un surprenant mélange de saveurs qui vous fera presque oublier le gin tonic que vous aimez tant. Voici comment réaliser ce cocktail en quelques minutes et avec 4 ingrédients seulement ! Et si vous cherchez des idées de recettes pour votre repas du Nouvel An, trouvez l'inspiration sur notre page dédiée !
Les ingrédients pour 6 personnes
1 bouteille de prosecco
15 cl de cointreau
10 cl de jus de citron
40 g de sirop de sucre de canne
Les étapes de la recette de la soupe Toscane
Temps de préparation : 5 mnTemps d’attente : 2h
Versez le Cointreau, le jus de citron et le sirop de sucre de canne dans un saladier.
Couvrez le tout puis laissez macérer minimum 2h au réfrigérateur. Si vous pouvez le laisser reposer toute une nuit, c’est encore mieux !
Ajoutez ensuite doucement le Prosecco à la préparation précédente, mélangez, puis remettez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Ce cocktail se déguste très frais ! Si vous ne parvenez pas à mettre la main sur des citrons jaunes frais, vous pouvez les remplacer par du...
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