Rappel produit : des lardons vendus dans toute la France contaminés par la Listeria
Un rappel de produit a été émis concernant des lardons de volaille à cuire, vendus dans plusieurs enseignes en France. Ces produits sont susceptibles d'être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.
Les lardons de volaille à cuire de 150g, vendus sans marque, sont concernés par ce rappel. Ces produits ont été commercialisés entre le 06/03/2024 et le 25/03/2024 dans les magasins Fresh, Grand Frais et Mon Marché sur l'ensemble du territoire français.
Quels sont les risques pour la santé ?
La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut causer la listériose, une maladie grave dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes de la listériose peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également survenir. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Comment identifier le produit concerné ?
Le produit concerné est le lardon de volaille à cuire de 150g, vendu sans marque. Il est conditionné dans une barquette plastique et doit être conservé au réfrigérateur.Voici les informations pour identifier précisément le produit :
GTIN : 376023775228Lot : 4064057Date limite de consommation : 25/03/2024Marque de salubrité : FR 67-045-002 CE
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