Voici 3 menus sur mesure pour des repas minceur simples et équilibrés

On le sait, pour perdre du poids il est indispensable d’adopter de bonnes habitudes : une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière. Mais attention à ne pas tomber dans le piège du régime drastique pour aller plus vite, car malheureusement, l’effet est souvent inversé. Votre corps a besoin de carburants (calories) et de nutriments pour rester en forme et en bonne santé. Pas question donc de se priver de trop, au risque de craquer deux fois plus tard. Pour une remise en forme saine et durable, commencez par rééquilibrer vos repas en privilégiant les aliments sains, riches en protéines et en fibres. Voici 3 idées pour vous régaler sans culpabiliser.

Artichaut vinaigrette

1 artichaut, avec 1 cuil. à soupe d’huile de colza.

Long à manger, il procure un bon rassasiement. Il fournit de l’inuline, une fibre prébiotique qui nourrit les bactéries du microbiote impliquées dans la production des hormones de la faim et de la satiété.

Poulet aux fèves et carottes

1 filet de poulet, avec 1 cuil. à café d’huile d’olive, 1 échalote, 1 gousse d’ail, 100 g de fèves fraîches (3 cuil. à soupe) et 2 petites carottes.

Le filet de poulet est concentré en protéines, un excellent coupe-faim naturel. L’échalote et l’ail apportent de l’inuline. Les fèves combinent fibres et protéines, qui freinent la digestion de leurs glucides et prolongent la satiété après le repas. Les carottes sont riches en pectine, une fibre à fort pouvoir rassasiant.

Pumpernickel et chèvre frais

1 tranche (...)

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