Santé publique France émet de nouvelles recommandations pour l'alimentation des enfants
Un guide afin d’aider les parents. Voici comment Santé publique France présente ses nouvelles recommandations alimentaires pour les enfants de 4 à 11 ans, émises ce 10 septembre. En préambule, l’Agence nationale de santé publique précise que « les recommandations nutritionnelles pour les enfants sont identiques à celles des adultes » mais souligne que « quelques préconisations » sont toutefois « spécifiques à cette tranche d’âge ».
Limiter la consommation de jus de fruits
Pour rester en bonne santé et dans l’objectif d’atteindre la portion recommandée de 5 fruits et légumes par jour à l’âge adulte, les enfants doivent ainsi s’habituer à manger « chaque jour des fruits et légumes aux repas ». Peu importe leur forme : « qu’ils soient frais, surgelés ou en conserve, crus ou cuits, nature ou préparés ». Les jus de fruits, en revanche, sont à éviter car, ils « contiennent des sucres et sont pauvres en fibres ». Par ailleurs, ils « ne comptent pas comme une portion quotidienne de fruits et légumes ». Avant 11 ans, il est donc conseillé de limiter la consommation de jus de fruits à un demi-verre par jour avant de passer à un verre maximum après 11 ans.
Manger 3 produits laitiers chaque jour
Pour le goûter, Santé publique France conseille de limiter les viennoiseries ou autres aliments sucrés et gras. Selon l’Agence, qui s’est appuyée sur les travaux de l’Agence...
