Si vous voulez prévenir les ballonnements à Noël, il faudrait éviter ce légume spécifique
Viande en sauce, foie gras, friandises en tous genres et alcool sont des ingrédients incontournables en période de fêtes. Néanmoins, dégustés sous plusieurs jours et en grande quantité, ils peuvent occasionner des ballonnements. Interviewée par Gloucestershire Live, la nutritionniste Emma Derbyshire explique : « Les signes de ballonnement comprennent une sensation de plénitude ou de pression dans l'abdomen, une sensation de ventre plus gros que d'habitude, des douleurs et des malaises à l'estomac, et des gargouillis ou des grondements d'estomac. Ils peuvent être légers ou extrêmement douloureux. »
"Les aliments que nous consommons durant cette période sont souvent riches en graisses, en sucre et en glucides raffinés"
Et si les ballonnements peuvent davantage se manifester pendant la période de Noël, il y a une raison selon la spécialiste : « Les ballonnements sont souvent aggravés par les excès de gourmandise à Noël, ce qui peut vraiment gâcher la fête. Les aliments que nous consommons durant cette période sont souvent riches en graisses, en sucre et en glucides raffinés, qui sont savoureux et faciles à manger rapidement et en grande quantité, mais peuvent être difficiles à digérer. Le stress de Noël et l'excès d'alcool peuvent également contribuer aux ballonnements. »
Réduire la consommation de légumes crucifères
Pour limiter les dégâts au niveau digestif, le Dr Emma Derbyshire recommande de réduire la consommation de légumes (...)
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