Alcool : à quel point mon apéritif préféré peut-il me faire grossir ? Ce calculateur vous aide à le savoir
Envie d'un apéritif savoureux à l’occasion des fêtes de fin d’année ? Sachez que l'alcool en tant que tel peut, outre ses effets néfastes sur la santé déjà connus, rapidement avoir un effet négatif sur votre poids. L’organisme Test-Achats démontre à quel point l'impact est important grâce à son « calculateur » en ligne.
Fêtes de famille, pots entre collègues, soirées entre amis… les occasions de boire de l’alcool sont fréquentes et nous ne nous rendons pas toujours compte de ce que l’on boit ni, par ailleurs, que les boissons alcoolisées représentent une part importante des calories que nous consommons au quotidien. Ainsi, les calories de l’alcool sont une des dimensions à prendre en compte quand on boit un verre, en plus de la question des effets de l’alcool pur. Comment expliquer ce constat ? Il s’avère que les boissons alcoolisées contiennent des calories, mais peu ou pas de nutriments essentiels : selon les précisions des HUG* « l’éthanol est responsable d’un apport énergétique élevé, si on considère qu’un gramme contient 7,1 kcal. »). Une affirmation partagée par l’organisme Aide Alcool qui fait par ailleurs remarquer que, à cette teneur assez élevée en calories de l'alcool lui-même s’ajoute les sucres ajoutés à la boisson confectionnée. En partant du constat que 1g d’alcool équivaut à 7 Kcal, cela correspond donc à 70 Kcal pour un verre de 10g qui correspond au verre « standard », équivalent à un demi de bière, un verre de whisky de 3.5cl ou un verre de de 10cl.
Une autre hypothèse concerne le fait que boire de l’alcool peut influencer l’appétit de même que les habitudes alimentaires : il n’est pas rare que les gens mangent davantage lorsqu’ils boivent, optant souvent pour des aliments riches en calories...
