Les biscuits apéros pour bébé, est-ce vraiment une bonne idée ?

Anne Demoulin

SNACKING - Alors que les chips, soufflés et autres biscuits pour apéritif destinés aux nourrissons occupent de plus en plus en place dans les rayons, « 20 Minutes » fait le point avec une pédiatre

Les amuse-bouche, un nouveau terrain de jeu pour nos bouts de chou ? Les chips, soufflés et autres biscuits pour apéritif destinés aux nourrissons occupent de plus en plus en place dans les rayons et aiguisent l’appétit des marques. France bébé bio, Good Goût, Hero Solo ou encore Blédina ont lancé sur le marché ces snacks pour bébés, à base de farine de blé, de riz et de maïs mélangés à des poudres de légumes ou légumineuses (butternut, tomate, lentilles, carotte, chou frisé). Alors, les apéros pour bébé, une bonne idée ? Réponse avec Sandra Brancato, pédiatre, experte en nutrition de l’enfant et membre de l’Association française de Pédiatrie Ambulatoire (AFPA), qui a lancé le site Mpedia.

« Faire patienter bébé avant le repas »

L’idée derrière ces nouveaux produits de snacking ? « Faire patienter bébé avant le repas », lance Marie-Lou Palous, cheffe de produit sénior Blédina. Et d’expliquer : « Tous les parents savent que c’est parfois un moment compliqué en rentrant du boulot quand bébé s’impatiente et qu’il a faim et que le repas n’est pas encore prêt. »

La marque numéro 1 sur le secteur de l’alimentation pour bébé a ainsi lancé en septembre une gamme composée de trois références (Mes Premie(...) Lire la suite sur 20minutes

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