Voici les meilleurs aliments à privilégier pour une guérison optimale après une fracture
Le saviez-vous ? Des os sains sont fabriqués à partir des petites décisions alimentaires que vous prenez tout au long de la journée. Et ce constat s’applique d’autant plus en cas de fracture, pour s’en remettre plus vite. Une diététicienne évoque les nutriments à privilégier pendant cette période et, surtout, où les trouver.
Les fractures osseuses sont des ruptures du tissu osseux qui peuvent survenir dans n'importe quel os en raison de blessures ou de problèmes médicaux qui fragilisent les os. Elles peuvent être très douloureuses et prendre du temps à guérir. La plupart guérissent bien et n’entraînent que peu de problèmes, mais leur temps de guérison varie, selon de nombreux facteurs, tels que l’âge de la personne, le type et la sévérité de la lésion, ainsi que les autres troubles présents. Par ailleurs, le traitement dépend également du type et de la sévérité de la fracture (plâtre, chirurgie…). Mais il s’avère qu’un facteur est souvent peu pris en compte pour guérir au plus vite : l’alimentation. Tel est le constat que souhaite rappeler Nancy Oliveira, diététicienne et responsable du service de nutrition et de bien-être au Brigham and Women's Hospital dans un point d’informations dédié. « Les aliments que vous mangez jouent un rôle étonnamment important dans la santé des os, des tissus vivants que votre corps construit et décompose en permanence. Il est particulièrement important de soutenir ce processus en mangeant des aliments qui renforcent la santé des os lorsque vous vous remettez d'une fracture osseuse. », fait-elle savoir.
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Comment l’alimentation affecte-t-elle la santé des os ?
Il s’avère...