Petit-déjeuner minceur : la recette rapide et légère d’un bowl-cake, par une diététicienne
Il est le premier repas de la journée, celui qui apporte l'énergie nécessaire à votre corps pour bien démarrer. Le petit-déjeuner doit être équilibré et travaillé puisqu’il “revêt une importance capitale dans votre alimentation”, comme le rappelle le Programme National Nutrition Santé (PNNS). Mais il doit aussi être rapide pour ne pas perdre de temps avant de se rendre au travail ou à l’école ! Camille Guyon, diététicienne aussi connue sous le pseudonyme @camille_nutrition, propose l’option du bowl cake complet à faire en moins de 5 minutes. Un petit-déjeuner gourmand et léger qui plaira à toute la famille.
Pour réaliser cette recette complète de bowl cake idéale pour le petit-déjeuner, vous aurez besoin de :
Munissez-vous d’un bol puis ajoutez-y l’œuf, les 40g de flocons d’avoine et les deux cuillères à soupe de lait. Puis, la pincée de levure chimique pour faire gonfler le tout. Enfin, placez votre préparation au micro-ondes pendant environ deux minutes. Pour finir, “ajoutez des fruits frais, et/ou un peu de miel, purée de cacahuètes, purée d’amandes…”, suggère la diététicienne. Bref, laissez libre cours à votre inspiration ou vos envies.
Cette recette contient des flocons d'avoine, un ingrédient prisé pour ses multiples bienfaits. Comme le rappelait Laura Magnac, diététicienne-nutritionniste après de Femme Actuelle, ils sont “excellents pour la santé”. En effet, selon la spécialiste, cet aliment possède un index glycémique faible et ne provoque donc pas de pic de glycémie lorsqu'on (...)
