“C'est la troisième fois que j'en fais !” : découvrez la recette rapide et facile préférée des lecteurs de 750g pour l’été
Express et très gourmand, cette recette de croque-monsieur au pesto et mozzarella nous fait voyager en Italie. Voici la recette originale !
Manger sur le pouce n’est pas synonyme de repas fade. Bien au contraire, les recettes gourmandes et rapides à préparer pullulent sur Internet. Chez 750g, on adore préparer des sandwiches pour le midi et notamment des croque-monsieur.Pour varier les plaisirs, on vous propose de découvrir cette recette de croque à l'italienne qui remplace le jambon/gruyère traditionnel par de la mozzarella, du jambon fumé et du pesto pour une touche colorée ultra-gourmande. Notée 4,9/5, cette recette est toujours un succès. “C'est la troisième fois que j'en fais !” peut-on même lire dans les commentaires, preuve ultime que cette recette est un délice ! Près à vous lancer ? Suivez le guide !
La liste des ingrédients
Pour réaliser cette recette pour 4 personnes, vous aurez besoin de : Pour les croques :
8 tranches de pain de mie complet ou pain de mie aux céréales
2 boules de mozzarella
1 bocal de pesto
8 tranches de jambon fumé
Huile d'olive
Pour servir :
1 sachet de salade de mesclun
1 vinaigrette maison
Les étapes de préparation
Ouvrez le sachet puis égouttez la mozzarella avant de la couper en tranches.
Laissez-la dégorger sur une assiette durant 15 minutes.
Pendant ce temps-là, étalez 1 cuillère à café de pesto sur chaque tranche de pain puis répartissez sur la moitié des tranches le jambon et les tranches de mozzarella.
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