CUISINE ACTUELLE - Poulet au vin jaune et aux morilles
Dans l'est de la France, on trouve d'excellentes volailles, du vin jaune et des morilles. Trois ingrédients qui sont réunis dans une recette mijotée parfaite pour recevoir.
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L’automne est idéal pour déguster de bons plats chauds et réconfortants, mettant à l’honneur les légumes de saison. Pour un dîner chaleureux, voici une recette sublimant la courge partagée par Pamela Anderson.
Aujourd’hui, on vous dévoile les astuces du chef Christophe pour réaliser des croque-monsieur inoubliables et faire ainsi plaisir à toute la famille. Vous verrez, il n’y a rien de plus simple. À vos fourneaux.
Le gain de place est une thématique intemporelle. D'autant plus dans la cuisine où l'on confectionne nos repas et parfois y mange ! Dans cette pièce, il est facile de faire du tri : débarrassez-vous de ces 27 objets qui prennent de la place pour rien et vous verrez, vous respirerez.
On l’adore tous, mais encore faut-il avoir la bonne méthode pour la faire maison ? Christophe Michalak vous explique comment faire une délicieuse brioche chez vous.
Alors que la tendance des desserts désucrés s’installe durablement chez les chefs et pâtissiers de renom, la grande distribution suit aussi le mouvement et les alternatives au sucre raffiné se font de plus en plus nombreuses en rayons. Présentation de ces produits à utiliser en cuisine comme en pâtisserie pour remplacer le sucre blanc, peu intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Le café n'a pas que des effets néfastes sur la santé. Jimmy Mohammed tranche un débat sur sa consommation dans un livre paru en février 2024.
Consommer certains aliments à jeun peut parfois entraîner des symptômes digestifs inconfortables. Pour éviter cette situation, des experts américains ont confié les 8 aliments à ne pas consommer à jeun.
La star de «Dawson» a révélé son diagnostic dans un entretien avec «People» et sur Instagram.
Vous avez un reste de poulet rôti du dimanche ou un reste de volaille de Noël, vous avez envie de l’accommoder pour en faire une nouvelle recette, mais vous manquez d’idées ? Pas de panique, nous avons la solution pour vous ! Découvrez 10 idées de recettes faciles et gourmandes à faire avec les restes de poulet !
Dans la mouvance des tendances nineties, la casquette de baseball est l’accessoire à avoir absolument dans sa garde-robe cette saison.
Bien plus qu'un secret de séduction, c'est la base d'une relation saine...
Possédez-vous un Airfryer ? Si oui, nous vous proposons dès maintenant de réaliser la recette emblématique du gratin dauphinois grâce à son utilisation. Simple et rapide, cette préparation a déjà conquis les lecteurs de 750g. À vous de jouer !
Quelles sont les meilleures soupes vendues en grande distribution ? Yuka, l’appli qui scanne les étiquettes de nos produits alimentaires, dévoile son top 10.
Une soupe n’est pas forcément constituée que de légumes mixés et d’eau. On peut aussi en faire des plats généreux et gourmands, comme l’a montré Camille Chamignon avec sa recette gratinée à base de butternut.
La compote figure parmi les desserts incontournables que l’on aime savourer pour se réconforter à l’approche de l’hiver. Et quand elle associe pommes, coings et orange, on se régale encore plus !
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner avec des recettes simples et délicieuses grâce à votre moule à muffins. Ces idées de plats classiques en versions miniatures vous feront gagner beaucoup de temps de préparation et de cuisson.
Le dessinateur Barry Blitt a convoqué la Statue de la Liberté dans un exercice d’équilibriste pour illustrer les dernières heures de la campagne présidentielle.
Ben Affleck s'est exprimé sur son divorce avec Jennifer Lopez. L'acteur a donné une réponse courte, mais efficace.
Des boîtes de thon ont été analysées par l’association de défense des océans Bloom. L'analyse a été partagé par 60 Millions de consommateurs qui déplore une teneur en mercure supérieure à 0,3 mg/kg dans plus de la moitié des références.
Ami avec une humoriste qui a récemment fait polémique après avoir refusé de participer à l'émission "Lol : qui rit sort",...