Tous en cuisine : Découvrez la liste des courses de la semaine du 16 décembre pour réaliser les recettes de Cyril Lignac chez vous !
Cyril Lignac revient pour une nouvelle semaine sous le signe de la féérie de Noël. On le retrouve derrière les fourneaux avec le programme “Tous en cuisine”. Pour préparer les recettes qui vous attendent pour la semaine du 16 décembre, voici la liste des courses pour chaque jour.
Comme l’année dernière, le chef Cyril Lignac a décidé de nous aider à préparer les fêtes de Noël. Pour établir le menu idéal, il nous partage chaque jour du lundi au vendredi ses meilleures recettes sur M6 dans l'émission “Tous en cuisine”. Afin de vous aider et de faire en direct les recettes qui vous tentent le plus, on vous partage d’ores et déjà la liste des courses pour les préparations de toute la semaine. Il n’y a rien de mieux pour trouver l'inspiration. Mais attention, cela pourrait bien aussi vous ouvrir l’appétit. A vos blocs-notes !
Lundi 16 décembre
Plat : œufs mollets et légumes d’hiver
Les ingrédients pour 4 personnes :
½ potimarron épépiné, coupé en cubes (cuit dans une cocotte à feu doux pendant 15 minutes avec de l’huile d’olive et 15 cl de bouillon de légumes, puis écrasé à l’aide d’une fourchette)
250 g de champignons de Paris sans pieds et lavés
100 g de châtaignes cuites sous vide
25 g + 25 g de beurre demi-sel
¼ de botte de persil effeuillée et ciselée
10 cl de crème liquide entière
120 g de croûtons de pain dorés
4 œufs
Huile d’olive
Sel fin et poivre du moulin
Dessert : gâteau à l’orange comme un nuage
Les...
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