"Envie d'une pause fraîche et gourmande ?" : une diététicienne partage sa recette de citron givré maison, parfaite pour la saison estivale !

Cristina Lièvre

8 juillet 2024 à 10:30 AM

Savez vous qu’il est possible de faire des citrons givrés maison très facilement ? Une diététicienne partage ses conseils pour réaliser cette recette en famille. Un vrai régal !

Le citron givré s’impose comme le dessert parfait pour l’été. Hyper rafraîchissant et léger, c’est la recette qu’il faut après les repas trop copieux ou pour affronter les fortes chaleurs qui ne vont sûrement pas tarder à arriver. Si on en trouve beaucoup dans le commerce au rayon surgelés, sachez qu’il est aussi possible de le faire soi- même. D'ailleurs, la recette est vraiment très simple. Sur Instagram, c’est la diététicienne Elodie Colombel, connue sous le pseudo @win.a.diet, qui a dévoilé ses conseils pour réussir cette préparation sucrée. Alors voici comment la faire sans tarder.

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Une publication partagée par Elodie Colombel • Diététicienne, Naturopathe & coach sportive (@win.a.diet)

Quels sont les ingrédients pour la recette ?

En plus d’être très gourmande et rafraîchissante, cette recette s’avère également bonne pour la santé puisqu’elle est protéinée grâce au skyr et riche en vitamines et minéraux grâce au citron. Ce dessert healthy a donc tout pour plaire. Voici comment le réaliser chez vous. Pour les ingrédients, il vous faudra :
1 cuillère à soupe de skyr
1 citron
1 cuillère à café de sucrant de votre choix

Les étapes de la recette

Commencez par laver vos citrons avant de les sécher.
Ensuite coupez...

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