Je la fais chaque année, et c'est toujours un succès : ces mini-pizzas bottes de Noël sont parfaites pour l'apéro
Avez-vous déjà vu des pizzas qui incarnent l’esprit de Noël ? Ces mini-pizzas en forme de bottes, aussi jolies que savoureuses, deviendrons le clou de l’apéro et raviront tous les gourmands !
Chaque Noël, les classiques s'invitent à table, mais pourquoi ne pas ajouter une touche ludique et originale à votre apéritif cette année ? Ces mini-pizzas bottes de Noël sont à la fois festives et délicieuses, parfaites pour plaire aux petits comme aux grands. Avec leur look original et leur simplicité de préparation, elles incarnent l’équilibre parfait entre plaisir visuel et gustatif. Croyez-nous, une fois essayées, elles deviendront un incontournable de vos fêtes de fin d’année, à la fois gourmande et rigolote ! À voir aussi : 20 recettes avec de la pâte feuilletée pour un apéro de Noël gourmand
Les ingrédients pour 18 pièces
1 pâte à pizza
30 cl de coulis de tomate
2 boules de mozzarella
Persil plat ou basilic
Sel ou sel fin
Pour accompagner cette recette :
Comment préparer ces mini-pizzas bottes de Noël
Versez le coulis de tomate dans une poêle et laissez-le réduire à feu moyen pendant une dizaine de minutes, jusqu’à ce qu’il épaississe. Coupez une boule de mozzarella en tranches fines et laissez-les dégorger sur une assiette.
Pendant ce temps, détaillez des formes de bottes de Père Noël dans une pâte à pizza, en utilisant un emporte-pièce ou un modèle fait maison. Déposez ces bottes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étalez...
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