Pas fan de la bûche ? Testez cette recette express de brownie de Noël aux petits sablés !
Envie de changer de la traditionnelle bûche de Noël ? Ce brownie aux petits sablés, facile et rapide à préparer, est la solution idéale pour un dessert festif et gourmand !
Les fêtes arrivent à grands pas et vous n’êtes pas fan de la bûche ? Pas de panique, on a une recette qui va vous faire oublier les classiques : un brownie de Noël revisité, avec des petits sablés qui apportent une touche de croquant irrésistible. Inspirée par la pâtissière Le Tablier de Chloé sur Instagram, cette recette ultra-simple va égayer vos repas de fête en un clin d’œil. Prêt pour une version gourmande et originale du dessert de Noël ? Suivez le guide !
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Les ingrédients pour 6 personnes
Le brownie
250 g de chocolat pâtissier
150 g de beurre
150 g de sucre
3 œufs
60 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
Sel ou sel fin
Les sablés
250 g de farine
125 g de beurre
125 g de sucre
1 œuf
1 pincée de sel ou sel fin
La recette du brownie de Noël aux petits sablés
Pour le brownie, faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au bain-marie. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine, le sucre vanillé et une pincée de sel, et fouettez juste assez pour incorporer la farine. Versez le mélange de chocolat fondu et de beurre dans la préparation et fouettez à nouveau. Beurrez un moule carré,...
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