Patate douce farcie au fromage de chèvre et miel : c'est votre four qui s'occupe de tout !
Ce début d’hiver a drainé toute notre énergie, mais aussi nos idées de plats réconfortants ! Cela fait des semaines que la pluie et les températures en dessous de 5 °C font partie de notre quotidien, résultat, on a déjà cuisiné nos grands classiques de la saison froide a moult reprises. Après préparé votre troisième tartiflette, une blanquette pour la deuxième semaine consécutive et un bœuf bourguignon dimanche dernier, vous êtes à court d’imagination pour vous réchauffer le palais. Pas de panique, en cuisine, il existe une infinité de façons de se faire plaisir et pour renouer avec l’inspiration, il faut parfois sortir des sentiers battus. Les incontournables de notre terroir sont exquis et très efficaces pour lutter contre les méfaits de l’hiver, mais les mets nouvelle génération le sont tout autant ! La preuve avec cette patate douce farcie au fromage de chèvre et miel.
Cette recette est l’œuvre de la créatrice de contenu culinaire officiant sur les réseaux sociaux sous le pseudo dodo.mijote. La cuisinière originaire de Suisse est déjà suivie par plus de 2000 personnes sur Instagram, se plaît à créer des plats simples, variés et toujours servis dans une belle vaisselle vintage. Cette fois, pour régaler ses abonnés, elle a misé sur une préparation qui ne manque pas de gourmandise et pourtant très facile à réaliser. C’est idéal pour le dîner de ce soir !
Le plus compliqué quand on rentre d’une longue journée de travail, c’est de trouver la motivation pour préparer un dîner élaboré (...)