Quelles sont les boissons les plus diurétiques ?
Un peu d'étymologie pour commencer. Le mot "diurétique" vient du latin "diureticus" et du grec ancien "diourêtikos" – littéralement, ces deux termes signifient "rendre par les urines" ou "uriner abondamment". En médecine, on parle ainsi de médicaments diurétiques (ce sont des traitements médicamenteux qui favorisent la production d'urine) ou de crise de diurèse (il s'agit d'une augmentation soudaine d'excrétion urinaire).
"Une boisson, un aliment ou un médicament diurétique facilite l'élimination de l'eau et des déchets du corps via les urines" définit Nathalie Négro, diététicienne-nutritionniste. Très concrètement, les substances diurétiques (qui peuvent être naturelles) accentuent le travail des reins, les organes chargés de filtrer l'eau du corps, d'en réabsorber une partie et d'évacuer le reste sous la forme d'urine.
Première chose à savoir : toutes les boissons (naturelles ou pas) sont diurétiques par nature. "Lorsque vous buvez de l'eau, vous faites travailler vos reins et vous participez à leur rôle de filtration" précise la diététicienne-nutritionniste.
Toutefois, certaines boissons sont plus diurétiques que d'autres. "Certaines boissons ont le pouvoir d'empêcher (ou de limiter) la fabrication de l'hormone anti-diurétique, celle qui est justement chargée de maintenir une certaine quantité d'eau dans l'organisme" explique Nathalie Négro.
C'est (par exemple) le cas de l'alcool. "On dit souvent que l'alcool déshydrate – et c'est vrai ! Car l'alcool bloque complètement la fabrication (...)