"Il réduit activement les graisses nocives" : selon un médecin, il n’y a pas meilleur aliment pour lutter contre le mauvais cholestérol
Si le cholestérol joue un rôle essentiel dans notre organisme, mais tous les types de cholestérol ne se valent pas. Il faut en effet différencier le bon cholestérol (HDL) qui est bénéfique pour la santé, du mauvais cholestérol (LDL) qui peut être préjudiciable en favorisant l'accumulation de plaques dans les artères et en augmentant le risque de maladies cardiovasculaires. Pour le réduire, on peut compter sur l’alimentation comme le suggère médecin généraliste britannique Dr Amir Khan qui fait le point sur les aliments du quotidien qui aident à réguler naturellement ce taux et à préserver notre santé.
Quels sont les aliments à consommer pour réduire le mauvais cholestérol ?
Comme le rapporte Top Santé, parmi les alliés incontournables contre le mauvais cholestérol, les légumineuses figurent en tête de liste. Haricots, pois et lentilles sont riches en fibres solubles, ce qui permet de ralentir l'absorption des graisses nocives et d'équilibrer le taux de cholestérol sanguin. En consommer régulièrement permet de favoriser une meilleure digestion et de diminuer les risques liés à l'excès de LDL. Le Dr Khan souligne que leur richesse en protéines végétales en fait également une excellente alternative aux sources de protéines animales souvent associées aux graisses saturées. Les avocats sont également préconisés pour lutter contre le mauvais cholestérol. Ils regorgent de graisses monoinsaturées, connues pour leur effet protecteur (...)
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