Ce type d’alimentation pourrait ralentir la progression du cancer de la prostate, selon une étude
La prostate est une glande de l'appareil génital masculin, de la grosseur d'une châtaigne et entourée par une capsule. Elle est située sous la vessie et entoure l'urètre, comme l’explique l’Assurance Maladie. Il s’agit de l’organe dans lequel se développe le cancer le plus fréquent chez l’homme. En effet, avec 59.885 nouveaux cas découverts en 2018 en France, le cancer de la prostate est le cancer le plus diagnostiqué chez l’homme, avant celui du poumon ou du côlon. S’il est très rare avant 50 ans, son incidence augmente progressivement avec l’âge.
Dans une récente étude publiée dans la revue médicale JAMA Network, des chercheurs de San Francisco (États-Unis) ont découvert que l’adoption d’une alimentation riche en aliments d’origine végétale (fruits, légumes, céréales…) pouvait contribuer à ralentir la progression du cancer de la prostate. En effet, comme le souligne l’Assurance Maladie, lorsque l’on est atteint d’un cancer de la prostate, il est essentiel d’avoir une bonne hygiène de vie. C’est pourquoi il est préconisé d’adopter une alimentation diversifiée aux propriétés anti-inflammatoires (poissons, huiles de colza et de noix...) et riche en antioxydants.
Pour mener à bien leurs recherches, les scientifiques ont utilisé des données d’une étude de cohorte (caPSURE) portant sur 15.310 hommes atteints d’un cancer de la prostate. Ils ont demandé à 2.062 participants de remplir un questionnaire complet sur leur alimentation et leur mode de vie. Les chercheurs ont ensuite classés (...)
