À la recherche d'accompagnement pour Noël ? Misez sur nos 47 recettes de mini-gratins faciles et gourmands
Si un gratin dauphinois pas cher et inratable est une excellente idée pour accompagner votre plat de Noël, il existe de nombreuses options de gratin à envisager pour régaler vos convives lors de ces fêtes de fin d'année. Préparer des mini-gratins vous permettra d’offrir un visuel original à votre repas. Quant aux recettes, faites-vous plaisir avec des légumes de saison si vous optez pour une option légère ou avec des pommes de terre ou avec des pâtes pour encore plus de gourmandise durant cette période où nous mangeons toujours un peu plus, et avec plaisir. Envie de confectionner de délicieux mini-gratins à Noël ? Nous avons compilé pour vous nos 47 meilleures recettes.
Carottes, céleri, chou-fleur, choux de Bruxelles, chou vert, butternut, endives, navet, panais, poireau, rutabaga, salsifis ou encore topinambour font partie des légumes phares du mois de décembre. De quoi vous donner des idées pour les mettre en valeur dans des mini-gratins faciles à réaliser lors de votre repas de Noël. Pour une touche particulièrement gourmande, pensez à ajouter du fromage à vos mini-gratins. Optez pour un gratin de potimarron au reblochon, encore meilleur réchauffé le lendemain, qui vous permettra de gagner du temps en cuisine lors d’un repas où l’on sait que les minutes sont comptées. Pour le réussir, coupez un potimarron en petits cubes et mettez-le à cuire à la vapeur pendant une trentaine de minutes. Déposez ensuite vos cubes de légumes dans des ramequins individuels et versez de la crème (...)
