10 idées de recettes à faire avec du poulet pour votre repas de Noël !
Le repas de Noël approche à grands pas… Et si cette année on cassait les codes, avec une volaille simple, pas chère et savoureuse comme le poulet, à la place des traditionnels dinde ou chapon ? Découvrez nos 10 idées de recettes avec du poulet pour votre repas de Noël !
Comme chaque année, comme le veut la tradition, le 24 ou 25 décembre, à Noël vous allez recevoir et préparer le repas de Noël !Mais cette année pour le plat principal, plutôt que de proposer la volaille de Noël traditionnelle, comme la dinde ou le chapon, qui demandent de longues cuissons, beaucoup d’attention et un budget conséquent, vous avez décidé de casser les codes et proposer du poulet ! Le poulet, en plus d’être moins onéreux que les volailles de Noël traditionnelles, se prête à des nombreuses recettes festives, grâce à sa chair délicate, savoureuse et versatile. Il existe d’ailleurs de races prestigieuses et de grandes qualités comme le poulet de Bresse, la Rolls-Royce en la matière mais aussi le poulet du Bourbonnais AOP ou encore un poulet du Gâtinais IGP.Entre tradition et originalité, vous avez la possibilité de préparer un excellent plat de Noël qui plaira au plus grand nombre. Vos invités en plus pourraient en avoir assez de la traditionnelle dinde aux marrons ou du chapon au four et pourraient donc apprécier beaucoup votre initiative de leur servir du poulet. Cuisiné entier de manière classique ou découpé en morceaux et bien mijoté, votre poulet de Noël fera des heureux à table ! Découvrez...
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