Les 10 meilleures recettes de salades avec des courgettes !
Aujourd’hui, on vous partage dix inspirations pour cuisiner de délicieuses salades à base de courgettes pour les beaux jours. Un vrai régal !
La saison de la courgette bat son plein, c’est donc le moment parfait pour sublimer ce légume vert. Si on vous montrait récemment comment la préparer en fritatta ou en gratin, il n’y a rien de mieux que de préparer de délicieuses salades pour l’été. Et si vous vous demandez : que mettre dans ma salade de courgette ? Pas de panique, on a de nombreuses recettes à vous proposer. Dans cet article, la rédaction de 750G a sélectionné pour vous la crème de la crème. Voici nos meilleures préparations à tester sans tarder.
Salade de courgettes de grand-mère
Cette salade classique rappelle les saveurs réconfortantes des repas en famille. Les fines rondelles de courgettes crues sont marinées dans une vinaigrette à base d'huile d'olive et de jus de citron. C'est une recette simple mais délicieuse, parfaite pour accompagner un barbecue ou un déjeuner léger. Voir la recette de salade de courgettes de grand-mère.
Courgettes grillées à la féta et pignons de pin
Les courgettes grillées apportent une note fumée à cette salade, tandis que la féta émiettée et les pignons de pin grillés ajoutent du croquant et de la richesse. Un filet de miel et quelques feuilles de menthe fraîche complètent ce plat sophistiqué, idéal pour un dîner en plein air. Voir la recette de courgettes grillées à la féta et pignons de pin.
Salade de pâtes...
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