Crumble poire et flocons d’avoine : vous allez adorer cette recette pauvre en sucre ET riche en fibres d’une diététicienne
Que vous préfériez le sucré ou le salé, le petit-déjeuner se doit d'être un moment à la fois savoureux et équilibré. Ce dernier se doit de vous apporter l'énergie nécessaire pour tenir jusqu'au déjeuner, sans avoir besoin de grignoter. Pour relever le défi haut la main, choisissez des aliments riches en protéines et en fibres. Les flocons d'avoine sont une excellente option. À la fois sains et nourrissants, ils offrent une précieuse source de fibres, de vitamines et de protéines végétales, idéales pour maintenir votre corps en pleine forme. Si vous n'avez pas le temps de cuisiner le matin ou que vous préférez emporter votre petit-déjeuner avec vous en allant au travail, la diététicienne Julie Chenu, connue sous le nom de @dietetiqueplaisir sur Instagram, a publié la recette idéale à préparer en 2 minutes le matin ou à emporter dans une petite boîte : un crumble poire et flocons d'avoine accompagné de fromage blanc. Cette recette peut aussi être concoctée pour l'heure du goûter et éviter les en-cas trop caloriques.
Cette recette vous apportera 325 kcal par portion, 6 g de protéines, 13 g de lipides et 44 g de glucides. Si vous servez cette recette avec du fromage blanc, alors le bol petit-déjeuner passe à 400 kcal et 14 g de protéines.
Mélangez les flocons d'avoine avec l’huile de coco, le sucre et les épices dans un saladier. Prenez le soin de bien enrober les flocons et terminez en les émiettant au doigt.Dans un petit plat allant au four déposez vos poires coupées en petits morceaux, (...)