Pour un repas gourmand et léger, une créatrice culinaire a partagé sur TikTok sa recette de tarte à la tomate. Elle en a profité pour dévoiler son secret pour que la pâte à tarte ne soit pas détrempée.
Découvrez cette mésaventure qui a coûté 7 000 euros à des ramasseurs de champignons en forêt. Difficile à croire, mais c'est la réalité !
Facile à faire et customisable à l'infini, le gratin est un plat réconfortant, qui a fait ses preuves lors de nombreux repas. Et en version automne, ça donne quoi ? Explications et recettes.
Convivial et réconfortant, le hachis parmentier évoque à tous de savoureux souvenirs d’enfance. Voici une variante originale qui met à l’honneur la courge star de l’automne : la butternut.
L'hypertension, surnommée le "tueur silencieux", touche un grand nombre de personnes. Une alimentation adaptée est cruciale dans sa gestion, et le choix du pain joue un rôle déterminant sur la santé cardiovasculaire. Voici le pain à éviter pour protéger votre cœur.
Sautés à la poêle, en gratin, risotto, avec de la viande ou du poisson, qui n'aime pas les champignons ? De tailles et de formes variées, ils sont très faciles à cuisiner et se prêtent à tout type de préparation. Ici, on vous dévoile tout ce qu'il faut savoir concernant les champignons les plus appréciés.
La tradition a du bon ! Vous allez vous régaler avec ces escalopes à la normandes crémeuses à souhait !
Envie de déguster la patate douce autrement ? Surprenez toute la famille avec ce gâteau moelleux, qui fera des merveilles avec une belle crème fouettée à la vanille et un thé fumant.
Il arrive qu'une envie soudaine de chocolat se fasse sentir. Avec cette recette super rapide, vous pourrez la satisfaire en quelques minutes et avec très peu d’ingrédients. Pas besoin de passer des heures en cuisine, quelques étapes simples suffisent pour obtenir un dessert gourmand.
Les champignons comptent parmi les symboles de l’automne. S’ils sont souvent réduits au statut d’accompagnement, ils peuvent aussi être au centre d’une recette.
La pomme de terre est un aliment incontournable en hiver, mais on a souvent l’habitude de la napper de crème ou de fromage pour en faire un plat gourmand et hivernal. Alors comment cuisiner la pomme de terre pour en faire des plats sains ?
Le miel, ce nectar doré produit par les abeilles, est bien plus qu'un simple édulcorant. Utilisé depuis des millénaires, il est reconnu pour ses propriétés thérapeutiques et nutritionnelles exceptionnelles.
Le week-end est l’occasion parfaite pour se régaler avec de délicieuses gourmandises. Dans cet article, nous vous dévoilons une variante du brownie au chocolat ultra gourmande agrémentée de morceaux de bananes et de noisettes. On vous montre.
Par manque de temps, pour profiter de produits hors saison, pour varier les plaisirs plus régulièrement… les conserves sont très largement utilisées. Mais est-ce réellement bon d’en consommer tous les jours ? On vous explique tout.
Le poireau ne se prépare pas qu’en soupe ou en quiche, découvrez comment tirer le meilleur parti de ce légume avec nos 10 idées de recettes gourmandes.
Le Centre d’innovation Ferments du Futur, situé sur le plateau de Saclay, a été officiellement inauguré le 10 octobre 2024. Sciences et Avenir a visité ce lieu destiné à l'alimentation de demain et qui répond à des enjeux environnementaux, nutritionnels et de santé cruciaux.
Vous buvez plusieurs tasses de café durant la journée ? Voici les conseils de la diététicienne-nutritionniste pour en tirer un maximum de bénéfices.
Ce jeudi 10 octobre, lors des obsèques de l'acteur Michel Blanc, la troupe Splendid a rendu un hommage émouvant pour leur ami.
Ce jeudi 10 octobre 2024 se tenaient les obsèques de Michel Blanc, en l'église Saint-Eustache à Paris. Une cérémonie à son...
Un détail sur les habits des personnes présentes aux obsèques de Michel Blanc ce jeudi 10 octobre interpelle. Un dress code était-il à respecter ? Closer vous en dit plus.
Ils sont nombreux à avoir fait le déplacement ce jeudi 10 octobre 2024, pour assister aux obsèques de Michel Blanc qui se...
