Envie d'un repas tout en légèreté pour le Nouvel An ? Voici nos 80 idées recettes pour un apéro dinatoire festif équilibré
C'est à vous de recevoir pour le Nouvel An et vous ne savez pas vraiment quoi proposer à vos invités. D'autant que vous aimeriez, si possible, un menu de fêtes léger, équilibré, gourmand et petit budget. Le tout, à préparer rapidement ! La rédaction de Femme Actuelle vous propose l'option apéro dînatoire, qui permet généralement de faire plaisir à tout le monde grâce aux nombreuses propositions disponibles sur la table. Verrines, dips, légumes rôtis, mini burger... Les possibilités sont nombreuses et surtout rapides à préparer. Découvrez nos meilleures idées de recettes pour vous régaler à la Saint Sylvestre en diaporama.
Nul besoin d'être un véritable cordon-bleu pour recevoir ses proches à dîner lors du Nouvel An. Afin de passer un moment convivial en toute simplicité, et sans passer des heures derrière les fourneaux, l'idéal est d'opter pour un apéritif dînatoire. Avec différents amuse-bouche à picorer, il est plus facile de réaliser des recettes saines, chics et originales. Pour un festin de roi parfaitement équilibré, misez sur des verrines à base de légumes de saison (betterave, brocoli, butternut...), de fruits de saison (orange, pamplemousse, avocat, pommes, grenade...), de légumineuses et de fromage frais. Agrémentez votre plateau de dips et houmous colorés (potiron, clémentines, pois chiches, betterave) dans lesquels vous pouvez tremper vos chips et frites de légumes. Pensez également aux fruits de mer : couteaux, huîtres, crevettes, bulots, ils sont vos alliés légèreté (...)
