Feuilletés jambon-fromage au Air fryer : la recette pour un dîner express !
Après les festins de fin d'année, vous avez envie de passer le moins de temps aux fourneaux pour débuter 2025 et on vous comprend. Retour aux classiques et au "vite fait bien fait" avec les indémodables feuilletés jambon-fromage, qui ne prendront que quelques minutes de votre temps : coupez, garnissez, votre Air fryer s'occupe du reste ! Et c'est la tiktokeuse Malviscooking, dont les conseils pour "amortir votre air fryer et vos robots" sont très précieux, qui se charge de la démonstration dans une vidéo de moins d'à peine 40 secondes qui vous donnera forcément envie de tester cette recette.
Pour réaliser quatre délicieux carrés croustillants, vous aurez besoin d'un rouleau de pâte feuilletée de préférence carrée (celle du commerce ira très bien si vous ne savez pas la préparer), du fromage frais, du jambon de porc ou de dinde, des toastinettes (du "fromage plastoc" s'amuse Malviscooking), un oeuf, des graines de nigelle ou de sésame et du basilic séché.
Coupez tout d'abord la pâte en quatre carrés. Si vous avez acheté une pâte de forme ronde, vous pourrez la refaçonner avec votre rouleau à pâtisserie mais cela nécessitera un peu plus de temps. Tartinez vos carrés de fromage frais de votre choix, ou que vous pouvez aussi faire vous-même. Puis déposez une tranche de jambon de dinde, ce dernier aura l'avantage d'avoir la taille idéale. Pour le jambon de porc, il faudra sans doute rogner un peu pour qu'il ne dépasse pas du fond de pâte. Dans ce cas, vous garderez les chutes de jambon (...)
