Si vous mettez le lait à cet endroit précis du frigo, vous commettez une grave erreur
Question : où rangez-vous votre brique de lait lorsque vous revenez des courses, ou lorsque vous finissez votre petit-déjeuner ? Si vous avez répondu "dans la porte du frigo, bien sûr", vous avez tout faux !
Bien ranger son frigo, c'est (aussi) une question de santé
Interrogé par nos confrères britanniques de l'Express UK, Salah Sun (qui est Head of Product Management chez Beko, une célèbre marque d'électroménager) explique que "bien ranger son frigo, ce n'est pas seulement une question pratique ou esthétique : cela a aussi un impact sur votre sécurité sanitaire et même sur le budget de votre foyer !" Car l'expert est formel : "les aliments rangés dans les étagères de la porte du frigo risquent de se périmer plus vite. Car la porte est en réalité la zone la plus chaude du frigo, puisqu'elle est ouverte très fréquemment." Hors de question, donc, d'y stocker des aliments "sensibles" (c'est-à-dire : susceptibles de nous rendre malade via une intoxication alimentaire) comme la viande, le fromage cru... ou le lait !
Stocker le lait et les produits laitiers à l'étage du milieu
Où faut-il donc ranger sa brique ou sa bouteille de lait ? Première situation : le lait n'a pas été ouvert. S'il s'agit d'un lait stérilisé UHT, "il peut être gardé au moins 3 mois en milieu ambiant et au sec" (un placard, par exemple) explique l'Institut Professionnel du Lait de Consommation (IPLC). S'il s'agit d'un lait pasteurisé, "il doit être conservé au réfrigérateur (...) "A 63 ans, j'ai le corps d'un homme de 25 ans : voici le féculent que je mange chaque jour"
"J'ai peur de devenir aveugle" : à cause d'une erreur de produit, cette Américaine ne peut plus ouvrir les yeux
Quel style de yoga me convient le mieux ? Voici un guide, avec une mise en garde
Voici ce qu'il faut faire pour réduire le risque de chute quand on vieillit
"Je suis scientifique et sachez que cet aliment ultra-transformé n'est pas aussi nocif qu'on le dit"
