Moral à 0 ? Essayez nos 85 recettes saines et anti-déprime au plus vite !
La saison estivale a définitivement tiré sa révérence pour laisser place à la pluie et aux températures plus fraîches. Mais pas question pour autant de se laisser aller ! L'automne est la saison idéale pour se régaler avec des recettes saines et réconfortantes qui boostent le moral. En privilégiant des ingrédients de saison comme les courges, les pommes, le chocolat noir et les épices cocooning, vous pouvez préparer des plats savoureux qui apaisent l'esprit et le corps. Optez pour des soupes veloutées, mais aussi et encore de jolies salades colorées ou encore des desserts légers à base de chocolat coulant et fondant. Découvrez nos 85 recettes simples à réaliser, délicieuses, mais aussi nourrissantes et parfaites pour combattre le moral à 0.
Les aliments riches en oméga-3 sont vos meilleurs alliés pour l'automne. On en retrouve en importante quantité dans les poissons gras en général, mais le saumon fait office de favori ! Grâce à ses acides gras, le saumon est particulièrement bénéfique pour le cerveau. En effet, ces derniers agissent sur l’hormone du plaisir : la dopamine, mais aussi sur la sérotonine et la mélatonine. Un parfait combo pour rester de bonne humeur sur la durée.
L'expression "avoir la banane" ne sort pas de nulle part ! Ce fruit jaune en forme de sourire est source de tryptophane, de potassium et d'acides aminés, des éléments reconnus pour leurs vertus relaxantes, qui favorisent la sécrétion de l'hormone de la bonne humeur : la sérotonine. La banane est donc un (...)