La recette du “Bountybreakfast” pour un petit-déjeuner healthy et ultra protéiné
Vous le savez, le petit-déjeuner est un repas important et permet de donner de l'énergie à l’organisme pour affronter la journée. Mais le petit-déjeuner est aussi le premier repas qui rompt le jeûne de la nuit. Il est donc important de ne pas consommer des aliments ou boissons trop grasses et trop sucrées. Pour faire de ce repas un allié, privilégiez plutôt les protéines, conçues pour stimuler le métabolisme, favoriser la sensation de satiété et encourager la combustion des graisses. Si habituellement les recettes protéinées sont salées (avocat, œufs, saumon, pain complet…), la diététicienne-nutritionniste Julie Chenu, également connue sous le nom de @dietetiqueplaisir sur les réseaux sociaux, a dévoilé une recette sucrée healthy qu’elle appelle le “Bountybreakfast”. Voici la recette.
Vous raffolez de noix de coco ? Si oui, cette recette est faite pour vous. Selon la nutritionniste, le "bountybreakfast" a une texture “moelleuse et généreuse” qui permet d’être rassasié jusqu’à l’heure du déjeuner. Vous vous laissez tenter ? Pour réaliser cette recette de petit-déjeuner pauvre en sucre et riche en protéines, vous aurez besoin de :
Une fois tous ces ingrédients mélangés, il ne vous reste plus qu’à enfourner le tout quatre minutes au micro-ondes ou quinze minutes au four si votre emploi du temps le permet.
Pour la garniture, il est nécessaire de se procurer :
Comme l’explique la nutritionniste, “cette recette est aussi belle que bonne à regarder”. Celle-ci estime que l’apport calorique (...)
