Prendre des flocons d’avoine avec ce fruit serait la meilleure façon de commencer la journée selon une diététicienne
Préparés à la façon d’un porridge, les flocons d’avoine sont l’une des recettes les rassasiantes et satisfaisantes du petit-déjeuner. Une recette que l’on peut agrémenter selon ses envies avec des fruits, des oléagineux et du lait végétal ou de vache. C’est précisément cette idée de recette que l’auteure Carolyn Casner propose dans EatingWell, validée par la diététicienne Emily Lachtrupp.
Quels fruits associer aux flocons d’avoine ?
Pour réaliser cette recette, il vous suffit de laisser tremper des flocons d’avoine toute la nuit dans du lait végétal de soja, puis d’y ajouter au petit matin du yaourt grec, du beurre de cacahuètes (avec modération) et des fraises en petits morceaux. Celles-ci peuvent être remplacées par un autre fruit rouge, comme des myrtilles, des framboises ou des mûres.
Les bienfaits de ce porridge revisité
Découvrez les qualités nutritionnelles des cinq aliments qui composent ce porridge validé par la diététicienne Emily Lachtrupp.
L’avoine
Riches en protéines, les flocons d’avoine aident à se sentir rassasié pendant longtemps et peuvent être utiles lorsque l’on cherche à contrôler son poids. Grâce aux fibres solubles, ils favorisent la santé intestinale et cardiaque.
Le lait de soja
Excellente alternative au lait de vache, le lait de soja est gorgé de protéines. Il aide à réduire le taux de cholestérol et grâce à sa teneur en fibres, il prévient l’hyperglycémie.
Le yaourt (...)
Vous trouvez que vos dents ne sont pas assez blanches ? C'est peut-être à cause de ces aliments
3 boissons qui déshydratent encore plus à éviter en été
8 aliments accusés de favoriser l'AVC - et ce pain en fait partie, alertent des chercheurs
Ce blush à 5 euros est la solution pour imiter le maquillage de Meryl Streep qui a fait sensation à Cannes
Ce soin à moins de 4 euros conseillé par un pharmacien apaise les coups de soleil (et ne contient qu'un seul ingrédient !)
