Voici à quoi devrait ressembler votre parfaite "lunchbox", selon une nutritionniste

C'est la rentrée. On reprend le travail, les pauses déjeuner un peu trop pressées, et avec, les mauvaises habitude alimentaires ? Non ! Pour se faire une lunchbox facile, sans avoir trop à cuisiner et pour manger équilibré, ce n'est pas si compliqué. C'est du moins ce qu'explique Susie Burrel, une nutritionniste australienne, sur ses réseaux sociaux.

On met quoi dans sa lunchbox ?

"Un déjeuner délicieux et riche en protéines n'a pas besoin d'être ennuyeux ou compliqué". souligne-t-elle.

En guise d'exemple, la spécialiste de nutrition a posté une photo du contenu de sa lunch box "idéale" : on y trouve, un peu de fromage, des crackers, des wraps (jambon, avocat, salade, tomate), des tomates cerises, des mini concombres, des carottes, un yaourt avec des myrtilles et quelques fruits secs. En résumé, le cocktail idéal de ce que doit contenir un déjeuner, souligne le Daily Mail.

  • Des protéines (viande maigre, saumon, thon, œuf ou tofu) qui aident à la vigilance et à l'endurance.

  • Des céréales complètes utiles pour stabiliser le taux de sucre dans le sang (via les crackers ou du pain).

  • Des "" utiles pour la concentration (dans l'avocat et les fruits secs), tout en augmentant la satiété.

  • Des vitamines et fibres avec les fruits et légumes pour l'immunité.

Sans être un repas miracle, cette lunch box propose une alternative aux sandwichs, équilibrée et de saison, facile à préparer et plutôt low-cost.

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