Les sauces industrielles sont “souvent bourrées de sucre et d'additifs” : voici donc 5 recettes express de vinaigrettes idéales pour la santé !
Pour accompagner vos salades ou autres plats, voici 5 recettes de sauces faciles et rapides à connaître absolument. On vous dit tout.
Récemment, on vous dévoilait les meilleurs tips pour trouver la vinaigrette idéale au supermarché. Néanmoins le mieux reste encore de la faire maison, surtout qu’il faut l’avouer il n’y a rien de plus simple à réaliser qu’une sauce comme celle-ci. Sur Instagram, la diététicienne nutritionniste Hanna Bensemhoun l’affirme “Une salade sans la sauce ça n'a pas de sens…”. Le problème ? Les sauces industrielles ne sont pas la meilleure option : “sans le savoir, cela peut rendre notre plat très calorique ! Méfiez-vous des sauces industrielles déjà toutes prêtes, elles sont souvent bourrées de sucre et d'additifs : rien ne vaut une sauce maison !”. Si vous manquez d’inspiration et que la seule idée de vinaigrette qui vous vient en tête est l’éternel combo vinaigre/huile d’olive, la diététicienne a partagé 5 recettes différentes afin de varier les plaisirs.
La sauce thrina
Cette sauce sera parfaite pour accompagner quelques crudités par exemple puisqu' elle s'avère très consistante. Pour la réaliser, il suffit de mélanger 2 cuillères à soupe de purée de sésame, 1 yaourt nature, le jus d’un citron, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, du sel, du poivre et de l’ail en poudre.
La sauce moutarde et miel
Si vous êtes amateurs de mélange sucré/salé, cette sauce est alors faite pour vous. Elle sera parfaite pour accompagner vos...
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