Tian aux légumes du soleil : cette recette équilibrée d’une nutritionniste est idéale pour accompagner un poisson ou du riz

Une alimentation saine est un pilier important pour rester en bonne santé et en forme. Aussi, il est important d'avoir une alimentation variée. En pleine saison estivale, les fruits et légumes se multiplient sur les étals du marché et peuvent donner envie de cuisiner. Sur le réseau social Instagram, Ysaline Benakli, diététicienne, aussi connue sous le pseudonyme @ysalinediet a partagé une recette savoureuse de tian aux légumes du soleil et mozzarella.

La diététicienne a l’habitude de partager à sa communauté de plus de 408.000 abonnées des recettes saines à incorporer dans son quotidien. Elle a récemment la recette d’une tarte tatin carottes et chèvre frais, ou encore celle d’une tarte aux tomates cerises. Spécialiste dans le rééquilibrage alimentaire, Ysaline Benakli est également autrice du livre Je mange équilibré sans me priver !, publié aux éditions Marabout. Cette fois-ci, elle partage donc une recette de tian aux légumes du soleil et mozzarella.

Avant de vous lancer dans la préparation de cette salade légère, assurez-vous que vous avez les bons ingrédients en quantité suffisante. Cette liste est dressée par Ysaline Benakli sur son compte. Elle précise que cette recette est idéale “pour accompagner vos protéines et vos féculents cet été”. Cette dernière a l’habitude de l’accompagner avec du poisson et du riz. Voici la liste des ingrédients :

Dans un premier temps, découpez en rondelle la courgette, l’aubergine, les tomates, l’oignon rouge et la mozzarella. Puis, munissez-vous (...)

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