À quel âge bébé peut-il commencer à manger des morceaux ?
S'il est important que l'enfant découvre des textures plus dures avant l'âge de 10 mois environ, l'introduction des morceaux, en revanche, doit se faire de manière progressive. Pas question de passer de la purée lisse à des petits fragments de légumes ou de fruits sans aucune transition ! Quand faut-il proposer des morceaux à bébé ? Comment savoir s'il est prêt à sauter cette grande étape de la diversification alimentaire ?
Selon les recommandations éditées par Santé publique France, la diversification alimentaire chez le tout-petit peut débuter entre 4 et 6 mois. À partir de 6 mois, en effet, le lait maternel ou infantile ne suffit plus à couvrir entièrement ses besoins nutritionnels. À cet âge, bébé peut donc découvrir toutes les familles d’aliments sous la forme de soupes et de purées bien lisses, de manière à ce qu'il puisse les avaler sans difficulté. Mais plus le nourrisson s'habitue à sa nouvelle alimentation, plus il va être enclin à faire de nouvelles découvertes. Peut-être va-t-il vouloir toucher les aliments avec les doigts et les porter lui-même à sa bouche ! C'est le signe qu'il sera prêt à expérimenter des textures un peu plus « solides ».
En effet, ce ne sont pas uniquement ses petites quenottes qui vont faire le travail de mastication. Bébé possède des mâchoires et des gencives robustes ! Le prérequis indispensable pour expérimenter les morceaux : bébé doit tenir assis tout seul dans sa chaise haute, avec la tête bien droite. Très vite, il sera possible de passer (...)
