Ces 8 boissons à ingurgiter au petit-déjeuner pour préserver son foie, d’après un expert
Le foie est un organe vital, dont il faut particulièrement se préoccuper. Pour en prendre soin, le Dr Joseph Salhab, cité par Femme Actuelle, le 22 avril 2024, a révélé dans une récente vidéo la liste des huit boissons qu’on devrait boire au petit-déjeuner pour un foie en bonne santé. Le point commun entre ces boissons est leur teneur en antioxydants. Le gastro-entérologue conseille de privilégier le chocolat chaud le matin, mais pas n’importe lequel. Selon lui, il faut privilégier le chocolat chaud noir pour "sa teneur en cacao d’au moins 70%". Le chocolat noir présente une teneur de 3mg/100g en zinc et de 1.6mg/100g en cuivre. Ces nutriments renforcent l’effet antioxydant du chocolat noir.
Boissons à privilégier au petit-déjeuner pour préserver le foie : les thés et le café
Le Dr Joseph Salhab préconise aussi la consommation du thé matcha au petit-déjeuner. Comme le thé noir, une autre boisson conseillée par le spécialiste. Le thé matcha est très riche en antioxydants, puissantes molécules combattant les radicaux libres. Pour préserver votre santé hépatique, le gastro-entérologue conseille aussi de boire un petit expresso le matin. Le café est aussi une boisson très riche en antioxydants. Non seulement, cette boisson vous donne le petit coup de fouet essentiel pour démarrer la journée, elle est aussi une bénédiction pour votre foie.
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