Citron givré : une diététicienne partage sa recette d’été protéinée et rafraîchissante

L’été rime souvent avec journées ensoleillées, farniente, mais aussi desserts glacés. Mais bien que délicieuses après une journée estivale, les glaces sont à consommer avec parcimonie dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’une volonté de perte de poids. Si vous raffolez des glaces et autres gourmandises rafraîchissantes, pas de panique. Certains types de glaces sont notamment à privilégier chez les personnes qui souhaitent surveiller leur ligne, mais les diététiciens-nutritionnistes regorgent également d’inventivité pour nous proposer des recettes de desserts glacés saines et gourmandes.

Glace à la mangue maison, yaourt glacé aux framboises, ou encore barre glacée au chocolat et aux fruits, il existe une multitude d'options pour se rafraîchir avec un dessert d’été tout en suivant une alimentation équilibrée. Si les fruits rouges ou la mangue ne vous inspirent pas, ou que vous préférez les douceurs acidulées, la diététicienne-nutritionniste Elodie Colombel, alias @win.a.diet sur ses réseaux sociaux, a partagé sa recette de “citron givré prêt en 5 minutes avec 3 ingrédients, riche en protéines et faible en calories”.

Si vous souhaitez tester cette recette rafraîchissante et protéinée de citron givré, Elodie Colombel a détaillé la marche à suivre dans une vidéo Instagram. “C’est un dessert très faible en calories, parfait pour cet été et pour ton rééquilibrage alimentaire”, a-t-elle insisté. De quoi vous convaincre de préparer ce délicieux citron givré pour le dessert. (...)

(...) Cliquez ici pour voir la suite