Connaissez-vous les “Scrambled pancakes” ou “pancakes brouillés”, la recette du petit-déjeuner dont tout le monde parle !
Vous souhaitez tester une nouvelle recette pour votre petit-déjeuner ? Cela tombe bien on a trouvé la préparation qu’il vous faut : les scrambled pancakes aka les pancakes brouillés, la tendance culinaire 2.0.
Si vous appréciez les oeufs brouillés et les pancakes, nous avons déniché une recette qui est la parfaite fusion de ces deux préparations : les “scramble pancakes” que l’on peut traduire par “pancakes brouillés”. C'est une nouvelle tendance de petit-déjeuner qui affole les réseaux en ce moment. Vous l’aurez compris, c’est terminé les pancakes bien ronds et gonflés désormais on les mange brouillés. En effet, en cours de la cuisson de la pâte on vient avec sa spatule en bois former des petits morceaux/grumeaux comme on pourrait le faire pour des œufs brouillés. Une préparation simple qui permet de réinventer ce classique et on valide. Justement pour que vous puissiez la reproduire chez vous, la diététicienne @dieticook a partagé sur son Instagram sa version. Allez à vos fourneaux !
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Une publication partagée par Manon Corneloux, diététicienne (@dieteticook)
Quels sont les ingrédients pour la recette ?
La diététicienne a souhaité reproduire cette recette du petit-déjeuner que l’on voit partout ces derniers temps. Verdict ? la jeune femme approuve cette tendance culinaire : “J’ai testé cette fameuse recette virale et franchement c’est plus que validé !”. De quoi nous donner envie de la refaire. Sachez...
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