Déshydratation : un gériatre dévoile les aliments à privilégier pour la prévenir chez les personnes âgées

Lorsque les températures sont en hausse, les risques de déshydratation sont élevés. Selon l’Assurance maladie, “la déshydratation correspond à un manque d'eau et de sels minéraux dans le corps, essentiels au bon fonctionnement de l'organisme”. Des risques de déshydratation qui touchent particulièrement “les personnes âgées de plus de 65 ans”, comme le révèle le site officiel d’information pour les personnes âgées et leurs aidants. Mais pourquoi ?

Tout d’abord, car la sensation de soif diminue avec l’âge, mais aussi, car lorsque l’on est âgé, le corps transpire peu et il a donc du mal à se maintenir à 37°C. La température du corps peut alors augmenter, et exposer à un risque de “coup de chaleur", c’est-à-dire, “une fièvre élevée, avec des maux de tête, une forte sensation de soif voire des vomissements et des troubles de la conscience”.

Pour prévenir la déshydratation des seniors, il est ainsi conseillé de boire régulièrement et sans attendre d’avoir soif, mais aussi de privilégier des aliments riches en eau. Dans une vidéo publiée sur Instagram, un médecin spécialisé en gériatrie, connu sous le nom de @le_geriatre sur les réseaux sociaux, a dévoilé des aliments à privilégier pour combattre les températures élevées.

Durant la période estivale, les seniors sont les plus touchés par la déshydratation. Notamment car ils peuvent se retrouver isolés du fait des congés des proches et des aides à domicile. C’est pourquoi, une vigilance accrue s'impose. Dans sa vidéo, le gériatre a dévoilé (...)

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