D'après un médecin, cette viande qu'on adore dévorer ralentit le métabolisme et fait prendre du poids

Lorsque l'on parle de métabolisme, on pense souvent à la vitesse à laquelle notre corps brûle les calories. Mais saviez-vous que certains aliments, pourtant très prisés, peuvent en réalité le ralentir ? Résultat, notre organisme brûle moins efficacement les graisses et on finit par perdre du poids, même si on ne mange pas plus. Sur le site spécialisé SheFinds, le Dr. Kubanych Takyrbashev met ainsi en garde contre certains types de viandes, et en particulier le bœuf. On aime le dévorer, mais notre corps l'adore un peu moins. La viande de bœuf, en particulier les morceaux gras, est en effet riche en graisses saturées. Or une consommation excessive de graisses saturées peut entraîner une prise de poids et augmenter le risque de résistance à l'insuline, deux facteurs qui ralentissent les processus métaboliques.

Le bœuf, une viande qui ralentit le métabolisme

Si vous pensiez que le bœuf était un aliment incontournable pour maintenir votre énergie, détrompez-vous. Selon le Dr. Kubanych Takyrbashev, cette viande tant appréciée pourrait bien être un frein à votre métabolisme. "Consommer de grandes quantités de bœuf, notamment les morceaux gras, ralentit le métabolisme à cause de sa teneur élevée en graisses saturées et en calories", explique-t-il. La digestion de la viande rouge, surtout les coupes grasses, prend du temps et de l'énergie, ce qui peut finalement ralentir l'ensemble des processus métaboliques. En outre, l'inflammation liée à (...)

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