Encore meilleur qu’au resto, Norbert Tarayre nous montre comment faire très facilement un smash burger

Envie de vous régaler avec un délicieux burger ? Norbert Tarayre nous dévoile sa recette favorite pour transformer ce sandwich américain mythique en un délicieux smash burger.

Sur les réseaux sociaux, de nombreuses tendances culinaires émergent. Et depuis quelque temps déjà, nous apercevons régulièrement des burgers avec un ou plusieurs steaks complètement écrasés. Les fameux “smash”. Tout comme de nombreux internautes, Norbert Tarayre s’est également prêté au jeu. En effet, dans une nouvelle vidéo publiée sur sa chaîne YouTube éponyme, le célèbre chef cuisinier a testé la recette ultra gourmande des smash burgers. Avec sa touche personnelle et ses conseils avisés, l’ancien juré de La Meilleure Boulangerie de France nous explique comment préparer des burgers croustillants et juteux en quelques étapes simples. Sa méthode promet un résultat encore meilleur qu’au restaurant, en transformant un plat classique en une expérience culinaire exceptionnelle. Découvrez ses astuces pour un smash burger réussi et régalez-vous avec ce délice fait maison. À vos tabliers !

Les ingrédients pour 4 personnes

4 buns briochés pour burger
500g bœuf haché 
4 gros cornichons à la "russe"
1 laitue iceberg
1 oignon blanc
1 oignon rouge
1 tomate
8 tranches de cheddar
De la moutarde américaine
Du ketchup
De la mayonnaise

Toutes les étapes pour réussir un incroyable smash burger comme Norbert Tarayre

Épluchez et émincez les oignons.
Nettoyez les tomates et coupez-les...

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