Idée de goûter à emporter : la recette simplissime et gourmande des muffins marbrés
Si vous en avez assez d’acheter des gâteaux au supermarché pour le goûter de vos enfants, nous avons la solution : les faire soi-même. Il existe en effet de très nombreuses recettes sur internet et les réseaux sociaux pour reproduire les recettes les plus emblématiques : cookies, barres chocolatées, madeleines… les idées ne manquent pas !
Sur son compte TikTok, lespassionsdelaurie propose à sa communauté de gourmands une série de vidéos spéciale rentrée qui met en avant des recettes de goûters à emporter. Après les cookies aux bonbons chocolatés et les petits écoliers maison, la créatrice de contenus a réalisé pour sa troisième recette de cette série, de délicieux muffins marbrés au chocolat et à la vanille. À la fois moelleux et gourmands, ces gâteaux seront parfaits pour le goûter des enfants… mais aussi celui des plus grands ! Voici comment les reproduire facilement à la maison. Promis, c'est un vrai jeu d’enfant !
Pour réaliser cette recette pour 4 personnes, il vous faudra :
Commencez par mélanger dans un saladier les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite l’huile de tournesol et le lait et mélangez bien. Versez la farine et la levure chimique puis fouettez le tout pour obtenir une pâte bien lisse et homogène (on évite à tout prix les grumeaux !). À l’aide de deux saladiers, divisez la préparation en parts égales. Dans le premier récipient, ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille et dans l’autre une dose de cacao en poudre. Mélangez bien (...)
