"J'ai retrouvé de l'énergie et je grignote moins depuis que je mange ce poisson en conserve le midi"
Le magazine américain WomenHealth a mis un point un programme alimentaire de 7 jours pour une remise à zéro et un régime plus sain. Dédié aux personnes occupées qui ont négligé leur alimentation trop longtemps, ce programme a été conçu avec des diététiciens afin de proposer des menu équilibrés et variés sur une semaine. La journaliste Korin Miller l'a testé et partage ses impressions. Top Santé vous rapporte son expérience.
"C'est au dîner que les choses déraillent"
"Je suis une mère qui travaille et qui a quatre enfants, âgés de 2 à 11 ans. Cela signifie que chaque jour, je jongle entre les exigences de mon travail et de mes enfants, tout en essayant de trouver du temps pour mon mari. Je prépare le petit-déjeuner et le déjeuner à mon bureau, tandis que le dîner est composé des restes de mes enfants", introduit Korin Miller. "Même si je n'ai que très peu de temps pour planifier mes repas et cuisiner, je me considère comme une personne qui mange sainement. Le petit-déjeuner se compose généralement d'une pomme et de beurre de cacahuète naturel, suivis quelques heures plus tard d'un muffin à la farine de courgettes et d'amandes. Le déjeuner se compose généralement d'œufs brouillés sur un lit de brocoli sauté ou de restes de poulet et de légumes verts. C'est au dîner que les choses déraillent". "Mon mari est chef, ce qui semble bien en théorie. Mais son travail implique qu'il travaille généralement pendant le dîner, ce qui me (...) Un médecin le dit clairement : c'est à cette heure-là que nous devons dîner pour que cela n'affecte pas notre santé
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