Quelle perte de poids avec le régime keto ?
Le régime cétogène est un régime pauvre en glucides, modéré en protéines et riche en graisses. L’objectif est de forcer le corps à entrer en cétose, un état métabolique où il brûle les graisses pour produire de l’énergie, en raison du manque de glucides disponibles.
Les mécanismes de la perte de poids avec le régime keto
Cétose : En réduisant drastiquement l'apport en glucides et en augmentant les graisses, le corps entre en cétose. Dans cet état, le foie convertit les graisses en cétones, qui deviennent la principale source d'énergie. Réduction de l'appétit : Les graisses et les protéines sont plus rassasiantes que les glucides, ce qui peut entraîner une réduction de l'apport calorique global sans ressentir la faim. Perte de poids initiale rapide : Les premiers kilos perdus sont souvent du poids d'eau. La réduction des glucides entraîne une déplétion des réserves de glycogène, qui est stocké avec de l'eau dans le corps. Perte de graisse : Après la perte initiale de poids d'eau, le corps commence à utiliser les réserves de graisse pour l'énergie, entraînant une perte de graisse corporelle.
Combien de poids peut-on perdre ?
Première semaine : La perte de poids initiale peut être significative, souvent entre 2 à 5 kg, principalement du poids d'eau. Les semaines suivantes : Après la première semaine, la perte de poids se stabilise et devient plus régulière. La plupart des gens peuvent s'attendre à perdre environ 0,5 à 1 (...)
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