Quels sont les besoins en vitamine D pour les séniors ?
Rôle, bienfaits, effets : A quoi sert la vitamine D ?
Cette vitamine liposoluble est essentielle à plusieurs fonctions vitales dans le corps humain. Elle joue notamment un rôle clé dans la santé osseuse et dentaire, dans le bon fonctionnement du système immunitaire, dans la santé musculaire et dans la régulation de l'humeur.
La vitamine du soleil aide l'organisme à absorber le calcium et le phosphore dans l'intestin, deux minéraux essentiels à la formation et au maintien d'os et de dents solides.
En cas de carence, les os risquent de se fragiliser voire de se déformer, avec à la clé un rachitisme chez les enfants et une ostéomalacie chez les adultes.
Côté immunité, la vitamine D aide à activer les cellules immunitaires - comme les macrophages et les lymphocytes T - qui sont essentielles pour combattre les agents pathogènes. Elle contribue donc à la défense de l'organisme contre les infections, en particulier respiratoires.
Enfin, la vitamine du soleil pourrait jouer un rôle dans la régulation de l'humeur et la prévention de la dépression. Un déficit en vitamine D a notamment été associé à un risque accru de troubles de l'humeur, tels que la schizophrénie,...