"Aussi sucré qu’un paquet de bonbons" : cet encas que l’on pense sain est en réalité une bombe de calories
Lorsqu’on fait nos courses, on croise souvent la route d’aliments vendus comme "bons pour la santé", alors que la réalité est bien différente. Derrière des emballages aguicheurs qui nous promettent monts et merveilles, se cachent en effet des produits transformés, riches en sucres et en graisses cachées. Il suffit d’examiner d’un peu plus près leur composition pour découvrir que ces aliments, prétendument "healthy", peuvent en fait contenir autant de sucre et de calories qu’un paquet de bonbons. C’est le cas d’un encas pratique que beaucoup pensent idéal lorsqu’ils font attention à leur alimentation, alors que ce n’est pas forcément le cas.
Pourquoi il faut se méfier des barres de céréales industrielles ?
Il n’est pas rare que les barres de céréales se glissent dans des packagings sur lesquels on retrouve des images de fruits ou des mentions attirantes telles que "riche en fibres", "source de vitamines ou de calcium", "sans conservateurs". De quoi nous laisser penser qu’elles pourraient être un choix judicieux lorsqu’on cherche une option saine et rapide pour combler les petites faims. Mais tout ceci n’est qu’un piège dont il faut se méfier. Si ces mentions ne sont pas nécessairement fausses, elles ne permettent pas de compenser le fait que la majorité de ces barres sont remplies de sucres ajoutés. Les barres de céréales les moins saines peuvent contenir entre 400 et 500 calories pour 100g et entre 60 à 70 g de sucres, (...)
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