Tartelette aux fraises : une diététicienne livre sa recette rapide et peu calorique à déguster cet été
D’après un sondage OpinionWay, réalisé en mai 2023, pour le Salon de la pâtisserie, le fraisier est arrivé premier ex aequo avec les tartes aux fruits au rang de dessert préféré des Français. Carton plein pour ces petits fruits rouges que l’on aime tant. À déguster nature, agrémentées de caramel ou intégrées dans des recettes sucrées ou salées, les fraises font toujours sensation auprès des plus gourmands. Mais attention à ne pas ajouter trop de sucre ou de matières grasses dans vos préparations ! Pour se régaler sans culpabiliser, la diététicienne Hanna Bensemhoun, alias @hannabens.diet sur ses réseaux sociaux, a partagé une recette de tartelettes aux fraises healthy.
Dans son post Instagram, Hanna Bensemhoun détaille comment préparer de A à Z de délicieuses tartelettes aux fraises avec des fruits de saison. Très simples à réaliser, ces petits desserts sont également peu caloriques et adaptés pour un rééquilibrage alimentaire. Aucune raison de s’en priver !
Contrairement à la recette classique, qui nécessite beaucoup de sucre et beurre, ces tartelettes aux fraises légères demandent peu d’ingrédients caloriques. En effet, pour cuisiner 10 petites tartelettes aux fraises, il faudra :
Comment réaliser ces tartelettes aux fraises à la maison ? Dans son post Instagram, la diététicienne explique pas à pas comment faire la pâte puis la garniture. Pour la pâte, il faut mélanger les flocons d’avoine, la compote et l'œuf. Il convient ensuite de huiler les moules à tartelettes, de les garnir (...)
