Les 4 pires choix de glaces pour l'été selon une diététicienne
Les vacances d'été approchent, et pour certains, c'est enfin l'occasion de déguster des glaces. Elles sont réputées comme étant un dessert gourmand. Mais sont-elles vraiment si mauvaises pour nous, et les versions "plus saines" qui font leur apparition, sont-elles meilleures ? La crème glacée traditionnelle n'est qu'une combinaison de crème, de lait, de sucre et d'œufs, mais elle présente des potentiels dangers pour la santé, comme l'explique pour le Telegraph Nichola Ludlam-Raine, diététicienne. "Les glaces sont souvent riches en sucre et en graisses, ce qui, en cas de consommation excessive, peut entraîner une prise de poids et un risque accru de maladies chroniques telles que le diabète de type 2 et les maladies cardiaques." De nombreuses glaces commerciales contiennent également des additifs alimentaires ultra-transformés (UPF) tels que des stabilisants, des émulsifiants et des arômes artificiels, qui les rendent plus appétissantes et encore plus faciles à manger. Cependant, cela entraîne une surconsommation et risque de remplacer des aliments entiers, plus nutritifs. La diététicienne a partagé son avis sur 4 glaces très consommées en France, découvrez son verdict.
Carte D’or Madagascan Vanilla Ice Cream
Cette glace se situe en milieu de peloton pour ce qui est de la teneur en graisses et en sucres. Néanmoins, elle est riche en graisses saturées puisqu'elle en contient plus de 5g/100g, et contient près de cinq cuillères à café de sucre. (...)
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