Je suis diététicienne et voici l'habitude qui évite les ballonnements après un repas
Ventre gonflé, tiraillements, difficultés à digérer… Après chaque repas, même si ce dernier est léger, c’est la même chose, vous ressentez des ballonnements ? Pour rappel, ce phénomène est provoqué par l'accumulation de gaz présent dans l'intestin. Cela se manifeste lorsque nous mangeons ou nous buvons. Ce n'est pas une surprise : certains aliments sont réputés pour faire gonfler le ventre, comme des féculents, tels que les pâtes, les pommes de terre, mais aussi quelques légumes comme le chou par exemple. Pourtant, il semblerait que le problème des ballonnements ne soit pas toujours lié à ce que l’on met dans son assiette, mais plutôt à la façon dont on les consomme.
Manger lentement : la solution anti-ballonements ?
Selon Johna Burdeos, diététicienne depuis plus de vingt ans interrogée par le média Health, les ballonnements sont généralement provoqués par l’air qui s’invite dans l'estomac lorsque nous mangeons ou nous buvons et ils peuvent davantage se manifester si l’on mange trop rapidement. Elle explique : “Manger lentement et bien mastiquer ses aliments est la meilleure façon d'éviter les ballonnements après avoir mangé, car cela aide à ne pas avaler trop d'air.” En clair, si vous ressentez des ballonnements après chaque repas, c’est peut être parce que vous mangez tout simplement trop vite. La solution ? Elle conseille notamment de consommer des bouchées d’aliments plus petites et de prendre son temps à chaque (...)
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